Repositorio del Observatorio Latinoamericano de Gestión Cultural
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    Enoturismo: possibilidades e desafios para o desenvolvimento regional do turismo na região vinícola do Vale do São Francisco ‑ Nordeste brasileiro

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    Wabner - Enoturismo possibilidades e desafios 2016.pdf (158.8Kb)
    Date
    2016-10-22
    Author
    Wabner Binfare, Paula
    De Arroxelas Galvão, Patrícia Lins
    Cleber Trindade Castro, Augusto
    Metadata
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    Abstract
    O enoturismo é uma modalidade em crescimento no Brasil, já fortalecido na região sul, no entanto ainda em estruturação no nordeste. O Vale do São Francisco, situado no semiárido nordestino, foi impulsionado por projetos e investimentos em pesquisa e tecnologia, atraindo vinícolas nacionais e internacionais que vivenciam crescimento pouco comum em cidades do sertão nordestino, marcadas pela seca e baixo índice de desenvolvimento humano. Ao apostar na produção de vinho, governo e empresários se estruturam para enoturismo. Este estudo analisa a atuação dos diversos atores sociais envolvidos com enoturismo. Para a concretização desta proposta, recorreu‑se ao levantamento bibliográfico, pesquisa qualitativa por meio da análise de conteúdo e visitas aos municípios e vinícolas, com o intuito de interpelar os principais envolvidos na atividade. Portanto, o enoturismo é percebido como estratégia para desenvolver as destinações e também oportunidade de marketing para fortalecer a imagem do vinho. Ressalta‑se que pode integrar microrregiões, onde é possível aproveitar produto‑base, gastronomia aliados ao vinho, promovendo atração conjugada. Deve ser compreendido como elemento de articulação e integração entre o meio rural e o conjunto da sociedade. Os resultados dessa análise irão trazer algumas considerações teóricas e implicações práticas para a vitivinicultura e o turismo.
    URI
    http://observatoriocultural.udgvirtual.udg.mx/repositorio/handle/123456789/1231
    Collections
    • Patrimonio cultural
    Citación
    Wabner , P., De Arroxelas, P. L. y Cleber, A. (2016). Enoturismo: possibilidades e desafios para o desenvolvimento regional do turismo na região vinícola do Vale do São Francisco ‑ Nordeste brasileiro. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 14(5), 1217‑1227. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2016.14.081

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